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Benvenuti alla Braceria - Wine Bar "Lo Strascino"

La Braceria - Wine Bar "Lo Strascino" nasce in un Palazzo Imperiale del '500 nel Centro Storico di Avetrana. "Lo Strascino" propone piatti tipici della cucina salentina, carni alla brace, un'ampia varietà di salumi prodotti artigianalmente, tra cui il "Capocollo" di Martina Franca, mentre la cantina offre un'accurata e ricca selezione di Vini Salentini. Un connubio perfetto che permette di assaporare gli antichi sapori in un ambiente accogliente, confortevole e vicino alle esigenze del consumatore.

La Braceria prende nome di "Strascino" dal antico venditore di carni, che privo di bottega e servendosi di un carretto trainato da un asino, si recava per le vie del paese barattando i suoi prodotti.